倍量で作ればよかった……。知らなきゃ損する「塩こんぶ」の活用レシピ

くらこん公式の「塩こんぶのから揚げ」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　　　5g
鶏もも肉(カット済み)　 200g
油　　　　　　　　　　から揚げがひたる程度の量
A.小麦粉　　　　　　　大さじ2
A.七味唐辛子　　　　　小さじ1/2
A.水　　　　　　　　　大さじ2

前から作ってみたかった、塩こんぶを使ったから揚げ。
公式レシピの半量で挑戦しました♪

七味唐辛子をちょい足ししています。

どんな味になるのか楽しみです。

作り方①

ボウルでAを混ぜ、塩こんぶをイン♪

作り方②

鶏肉はカット済みなので、そのまま①に絡めます♡

作り方③

油で揚げたら、できあがりです♪

実食

こんがりとしたビジュアルの唐揚げ♡
塩こんぶがカリッとしていて最高です！

七味唐辛子はそれほど辛さを感じませんが、柑橘の香りがして、鶏肉の臭みを消してくれました。

デパ地下並みのクオリティに仕上がって嬉しいです♪

評価

くらこん公式の「塩こんぶのから揚げ」のレシピ
評価：★★★★★

とんでもなく美味しい唐揚げができたので、リピート確定♪
次は倍量で作りたいです。

七味唐辛子をちょい足ししてみましたが、カレー粉もよさそう。

みなさんもぜひやってみませんか？

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春野あさ

作るのも、食べるのも好き！
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