考えた人、天才かよ……。「サッポロ一番」の斬新すぎるアレンジレシピ

サッポロ一番公式の「お好み焼き味冷やしラーメン」のレシピ

材料

サッポロ一番(みそ)　 1食分
サラダチキン　　　　30g
かつおぶし　　　　　1つかみ
のりふりかけ　　　　小さじ1
揚げ玉　　　　　　　大さじ2
ソース　　　　　　　小さじ1
マヨネーズ　　　　　適量

分量は1人分です。

紅生姜と万能ねぎ、卵そぼろは省略しています。
のりはのり味のふりかけで、ケチャップはソースで代用しました。

お好み焼き味のラーメン、仕上がりが楽しみです♪

作り方①

サラダチキンは手でほぐします。

作り方②

スープは200mlの冷水で溶き、ソースを加えて混ぜましょう。

作り方③

麺を4分ゆでて冷水で締め、器に盛りましょう。

②を注いでサラダチキンをのせ、のりふりかけ・揚げ玉・かつおぶしをトッピング♪

仕上げに、マヨネーズを線状にかけて完成です♡

実食

揚げ玉がサクサク♪

のりふりかけとかつおぶしの風味に、マヨネーズのコクが加わってまさにお好み焼きの味♡

意外な組み合わせでしたが、やみつきになる美味しさでしたよ。

評価

サッポロ一番公式の「お好み焼き味冷やしラーメン」のレシピ
評価：★★★★★

冷やしラーメンとお好み焼き味、想像以上の美味しさでした♡

ボリュームアップさせたいときは、ゆでたしゃぶしゃぶ肉やシーフードミックスを加えてみてもいいかも♪

いつもと一味違うサッポロ一番(みそ)が食べたいときに、ぜひ試してみてくださいね。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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