JAグループ公式の「大葉ともやしのたまご炒め」のレシピ
材料

もやし 1パック
大葉 1枚
卵 1個
ごま油 小さじ1
塩こしょう 1振り
顆粒だし 小さじ1/2
分量は2〜3人分です。
ゆかりの代わりに、顆粒だしで味付けしてみました。
調理手順もアレンジしていますよ。
それでは、作っていきましょう♪
作り方①

フライパンにごま油を引き、もやしを炒めます。
作り方②

卵に顆粒だしを加えて、溶きほぐしておきましょう。
作り方③

①に②を加え、混ぜながら炒めます。
卵が固まってきたら大葉をちぎりながら入れ、塩こしょうで味を調えれば完成♡
実食

ふわふわの卵に、シャキシャキのもやしが包み込まれています♡
だしの旨みがしっかりきいていて、ごはんにも合う味付けでした。
大葉の爽やかな香りがいいアクセントになっていましたよ♪
評価

JAグループ公式の「大葉ともやしのたまご炒め」のレシピ
評価:★★★★★
ほぼワンパンで作れる、5分あればできる超簡単レシピ♪
パパッと完成するから、あと一品足りないときにもおすすめです♡
コスパも最強なので、ぜひマネしてみてくださいね。
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