JAグループ公式の「簡単★えのきの石づきステーキ」のレシピ
材料
えのき 1株
オリーブオイル 大さじ 1/2
にんにくチューブ 1.5cm
しょうゆ 小さじ1弱
えのきの石づきステーキのレシピが気になり、チャレンジです。
今回は1人分で作りますよ♪
バターはオリーブオイルに、ガーリックチップはにんにくチューブのそれぞれ変えています。
どんな仕上がりになるのか、楽しみです！
作り方①
えのきの石づき部分をカットしましょう。
作り方②
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、加熱しましょう。
香りが出てきたらえのきの石づきを入れ、じっくり炒めていきます♪
作り方③
しっかり焼き色がついたらひっくり返して、同様に焼きましょう♡
最後にしょうゆで味付けしたら、完成です！
実食
お肉のステーキのような食感で、噛むたびに旨みが溢れます♡
にんにくとしょうゆの味付けも◎
えのき素材の味が活きた一品に仕上がりました♪
評価
JAグループ公式の「簡単★えのきの石づきステーキ」のレシピ
評価：★★★★★
えのきの石づきを使ったステーキ、超美味しくできました！
切って焼くだけと、作り方も超簡単で◎
おかずにもおつまみにもなる、おすすめメニューです♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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