考えた人に土下座だわ……。「焼きそば麺」が天才的にウマくなるレシピ

マルちゃん公式の「みんな大好き！フライパン1つ【焼そばボロネーゼ】」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば お好みソース   1食分
合いびき肉　　　　　　　　　　100g
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1/4個
サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ1/2
粉チーズ　　　　　　　　　　　適量
大葉　　　　　　　　　　　　　1枚
＜A＞
トマトピューレ　　　　　　　　200g
おろしにんにく　　　　　　　　小さじ1/2
添付のソース　　　　　　　　　1袋

分量は1人分です。

パセリを大葉で代用し、トマト缶はトマトピューレのパックを使いました。

焼きそば麺で作るボロネーゼ、仕上がりが楽しみです♪

作り方①

フライパンにサラダ油を引き、合いびき肉を炒めます。

色が変わってきたら、みじん切りにした玉ねぎを加えましょう♪

作り方②

玉ねぎが透明になったらAを入れましょう。

ふつふつしてきたら、2分ほど混ぜながら煮ていきます。

作り方③

水分が減ってきたら焼きそば麺を加えて、添付のソースを絡めましょう。

器に盛り、粉チーズとちぎった大葉をトッピングして完成です♡

実食

手作りのボロネーゼソースがめちゃめちゃ濃厚♡
お好みソースの味わいがコクを出しているようです。

麺はもちもちで、生パスタを食べているみたいでした♪

驚くほど美味しかったので、あっという間にペロリです。

評価

マルちゃん公式の「みんな大好き！フライパン1つ【焼そばボロネーゼ】」のレシピ
評価：★★★★★

焼きそば麺が本格的なパスタ風に変身しました！
しかも、麺を茹でなくていいのでパスタよりも簡単です♡

濃厚な味がやみつきになりますよ♪

がっつり食べたいランチや、夕食の一品としてもおすすめです。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

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