なにコレ、斬新。もっと早く知りたかった「塩こんぶ」の超簡単レシピ

くらこん公式の「塩こんぶで冷やし茶漬け」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　10g
ごはん　　　　　　100g
麦茶　　　　　　　80ml
ささみ　　　　　　1/2本
氷　　　　　　　　7個

氷を使った涼しげなレシピですね♡

少しボリュームアップしたくて、ささみを追加してみました♪

さっそく作っていきましょう！

作り方①

ささみの下処理をして茹でます♪

作り方②

茹で上がったら、冷ましてほぐしましょう。

作り方③

ごはんの上に、ささみ・塩こんぶ・氷をのせて、冷たい麦茶をかければ完成です♡

実食

香ばしい麦茶と、旨味たっぷりで甘じょっぱい塩こんぶが合う！

氷でひんやりしていてサラッといけるので、暑い日でもペロリですよ♪

ささみを入れたことで食べ応えが増し、1杯で満足できました♡

評価

くらこん公式の「塩こんぶで冷やし茶漬け」のレシピ
評価：★★★★★

軽く食事を済ませたいときにおすすめです♪

ささみを使ったことで工程は増えましたが、旨味がプラスされてより味わい深い仕上がりに♡

暑い日の朝食や昼食などにもってこいなので、ぜひやってみてくださいね！

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chamuko

食べることと猫が大好きなアラサーWebライターです！
お酒も大好きで、最近は自家製果実酒作りにはまっています♡
以前は栄養士と調理師免許を活かして、病院調理をしていました。
知識と経験をもとに、ごはん作りの楽しさを発信していきたいです♪

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