考えた人、マジで天才。失敗知らずの「焼きそば麺」のアレンジレシピ

マルちゃん公式の「焼そば"カルボナーラ"」のレシピ

材料

マルちゃん焼そば 塩   1食
ハーフベーコン　　　2枚
溶き卵　　　　　　　1個分
黒胡椒　　　　　　　少々
牛乳　　　　　　　　60ml
サラダ油　　　　　　大さじ1
粉チーズ　　　　　　適量

「マルちゃん公式レシピなら失敗せずに作れそう」と思い、カルボナーラのレシピに挑戦しました♡

野菜(たまねぎ・ピーマン・エリンギ)は、カルボナーラぽくしたくて全て省略しています。
黒胡椒は粗挽きではないタイプを使い、粉チーズをプラス♪

どんな仕上がりになったでしょうか？

作り方①

ベーコンを食べやすい大きさにカットし、油を引いたフライパンで炒めましょう♡

作り方②

焼きそば麺・牛乳を加え、麺をほぐしながら炒めます。

添付のソースを絡めましょう♪

作り方③

火を止め、溶き卵を加えたら、すぐに混ぜましょう！

器に盛り付け、黒胡椒・粉チーズをトッピングしたら完成です。

実食

焼きそば麺をほぐすときに加えた牛乳が、クリームみたいな味わい♡
卵も、いい感じにトロッと仕上がりました！

黒胡椒と粉チーズのトッピングで、美味しさがさらにアップ。

本格的なカルボナーラが味わえましたよ。

評価

マルちゃん公式の「焼そば"カルボナーラ"」のレシピ
評価：★★★★★

焼きそば麺でカルボナーラを作ると、かなり時短になります。

完全に大当たりだったので、また作ってみたいです！

失敗知らずの簡単レシピは、覚えておきたいですね♪

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春野あさ

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