パスコ公式の「味噌きのこチーズトースト」のレシピ
材料
超熟山型 1枚(6枚スライス)
しめじ 1/8パック
舞茸 1/8パック
ベーコン 2枚
シュレッドチーズ 20g
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ2
パセリ 適量
超熟山型の6枚スライスが1枚だけ余っていたので、分量をアレンジして作ってみました。
今回はベーコンもプラス！
それでは作ってみましょう。
作り方①
ベーコンは短冊切りにしましょう。
しめじと舞茸は石づきを落とし、ほぐしておきます。
作り方②
マヨネーズ・砂糖・味噌を混ぜ合わせ、食パンにぬりましょう！
作り方③
①とシュレッドチーズをのせたら、トースターで焼きます。
具だくさんで火が通りにくかったので、途中でアルミホイルをかぶせて焼いてみました！
こんがり焼けたら、パセリを振って完成です。
実食
淡白なきのこと、マヨネーズ＆味噌の濃厚ソースとの相性が◎
ベーコンの旨みもあって、悪魔的な美味しさです……。
あっという間に完食でした！
評価
パスコ公式の「味噌きのこチーズトースト」のレシピ
評価：★★★★☆
簡単なのに贅沢感のあるトーストができました♪
ボリュームもしっかりあって、お腹いっぱいになりますよ。
早起きが楽しみになるほど美味しいので、ぜひ試してみてくださいね！
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