ヤマザキ公式の「アボカドタルタルサンド」のレシピ
材料

ダブルソフト 2枚
アボカド 1個
ゆで卵 1個
玉ねぎ 30g
ピクルス 15g
A.マヨネーズ 40g
A.粒マスタード 5g
A.砂糖 小さじ1/2
A.ブラックペッパー 適量
スライスチーズ 2枚
イタリアンパセリ 適量
分量は2人前です。
今回は、スライスチーズとブラックペッパーを加えてみました。
また、彩りにイタリアンパセリもプラスしています♡
それでは、さっそく作ってみましょう。
作り方①

アボカドは1cm大の角切りにします。
ゆで卵・玉ねぎ・ピクルスはみじん切りにしましょう♡
作り方②

ボウルに①とAの調味料を入れ、よく混ぜ合わせてフィリングを作ります♪
作り方③

食パンは縦半分に切り、底を切り離さないように断面へ切れ目を入れましょう。
半分に切ったスライスチーズと②のフィリングを挟み、イタリアンパセリをトッピングしたら完成です♡
実食

アボカドの濃厚な味わいと、まろやかな卵の組み合わせが相性抜群です♡
チーズのコクとイタリアンパセリの爽やかな香りが加わり、めちゃめちゃ美味しくてペロリといけました♪
ポケット状のサンドなので、具材をたっぷり挟んでも食べやすいのが嬉しいポイントです。
評価

ヤマザキ公式の「アボカドタルタルサンド」のレシピ
評価:★★★★★
満足感がありながら野菜もしっかり摂れる一品でした。
お店のモーニング風なビジュアルも◎
今回はスライスチーズを使いましたが、お好みで生ハムやスモークサーモンを加えても美味しそう!
休日の朝食やランチにもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。