JAグループ公式の「キャベツと人参の梅マヨ」のレシピ
材料

キャベツ 150g
にんじん 40g
梅干し 1個
<A>
マヨネーズ 大さじ3
蜂蜜 小さじ1
味噌 小さじ2
梅干しはカリカリタイプのものを使いました。
塩味がほしかったので味噌をプラス♪
梅とマヨネーズの組み合わせが美味しそうですね♡
さっそく作っていきましょう!
作り方①

にんじんは千切りにします♪
キャベツは千切りにしたら、2cmの長さに切りましょう♡
作り方②

梅干しは種を取り、細かく刻んでAと混ぜます♪
作り方③

①と②を和えれば完成です!
実食

梅干しのさっぱり感とマヨネーズのこってり感が最高でした!
キャベツとにんじんのシャキシャキ感に、梅のカリカリ食感がいいアクセントに♡
味噌を入れたことでコクのある味に仕上がりました♪
評価

JAグループ公式の「キャベツと人参の梅マヨ」のレシピ
評価:★★★★★
野菜を切ってほかの材料と和えるだけの簡単レシピです。
野菜をたっぷり摂れるので、毎日でも作りたい……。
カリカリの梅を使うと、食感に変化が出るのでおすすめです!
味もコスパも抜群なので、ぜひ作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。