JAグループ公式の「カニカマ入りポテトサラダ」のレシピ
材料
じゃがいも 1個
カニカマ 4本
にんじん 2cm
コーン 大さじ2
塩コショウ 少々
＜A＞
すし酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
カニカマ入りのポテトサラダなんて美味しそうですね♡
甘味がほしかったので、すし酢を使いました♪
さっそく作り方をみていきましょう！
作り方①
カニカマはほぐしておきましょう♪
作り方②
じゃがいもは茹でて皮をむいたら潰します♪
にんじんは、サイコロ状に切ってからサッと茹でておきましょう。
作り方③
ボウルに、①・②・コーン・Aを入れて和え、塩コショウで味を調えて完成です♡
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実食
カニカマとじゃがいもの相性が最高！
すし酢を使ったことでほんのり甘さが感じられるところも◎
使う調味料は少なめですが、カニカマの塩味やじゃがいものやさしい甘さで満足度がありました♪
評価
JAグループ公式の「カニカマ入りポテトサラダ」のレシピ
評価：★★★★★
じゃがいもやにんじんを茹でる手間はありますが、また作りたいと思える悪魔的な美味しさでした♪
酢の代わりにすし酢を使いましたが、甘味がプラスされて◎
アクセントに粒マスタードを入れても美味しいと思います。
ぜひ試してみてくださいね！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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