ヤマザキ公式の「ジャーマンポテトとたらこのボリュームトースト」のレシピ
材料
ダブルソフト 1枚
じゃがいも(小) 1個
玉ねぎ 10g
ピザ用チーズ 15g
たらこ 15g
にんにく 1/2片
バター 10g
オリーブオイル 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2
粗びき黒こしょう 適量
分量は1人前です。
厚切りベーコンとイタリアンパセリは省略しています。
また、ピザ用チーズを加えてコクをプラスしてみました♡調理手順も一部変更です。
じゃがいもとたらこを合わせた、ボリュームたっぷりのトーストが美味しそう♪
にんにくやバターの風味も加わり、食欲をそそる仕上がりになりそうです。
作り方①
じゃがいもを丸ごとラップで包み、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。ひっくり返して、さらに1分加熱しましょう。
粗熱が取れたら皮をむき、小さめのひと口大に割ります。
玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにしましょう。
たらこは薄皮を取り除いておいてくださいね。
作り方②
フライパンにオリーブオイル・バター・にんにくを入れ、中火にかけます。
香りが立ってきたら、じゃがいもと玉ねぎを加えて炒めましょう♡
じゃがいもにこんがり焼き色がついてきたら、たらことめんつゆを加え、軽く炒め合わせます。
作り方③
食パンに格子状の切り込みを入れ、②のフィリングをのせましょう♪
ピザ用チーズをのせたらこんがりするまで焼き、粗びき黒こしょうをふって完成です♡
実食
じゃがいもはほくほくで、たらこの塩気と旨味がよくなじんでいます♡
にんにくとバターの香りもしっかりきいていて、食欲をそそる味わいです。
ピザ用チーズのコクが加わることで全体がまろやかにまとまり、粗びき黒こしょうのアクセントも◎
具材がたっぷりのっていて、ボリュームに大満足なトーストに仕上がりました♪
評価
ヤマザキ公式の「ジャーマンポテトとたらこのボリュームトースト」のレシピ
評価：★★★★★
じゃがいもとたらこをたっぷり楽しめる、食べ応えのある悪魔系トーストでした。
具材をしっかりのせるので、朝食はもちろんランチにもOK♡
今回はピザ用チーズを加えましたが、仕上げに刻み海苔や小ねぎを散らして和風に寄せるアレンジも美味しそう♪
ちょっと贅沢なトーストを楽しみたいときに、ぜひ作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
