もう3日連続で作ってる。ほぼ3分でできる「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「塩こんぶ冷奴ごま油がけ」のレシピ

材料

くらこん 塩こんぶ   3g
絹ごし豆腐　　　　75g
ごま油　　　　　　小さじ1
みょうが　　　　　1/2本

分量は1人分です。

冷蔵庫に余っていたみょうがも添えてみました♪

どんな仕上がりになったのでしょうか？

作り方①

みょうがは1本を縦半分に切ったものを、斜め薄切りにします。

作り方②

豆腐を器に盛り、塩こんぶをのせましょう。

作り方③

ごま油をかけ、みょうがを添えて完成です♡

実食

みょうがのシャキシャキした食感が超爽やかです♡

ごま油に塩こんぶの旨味が溶け出し、なめらかな豆腐を包み込んでいました。

醤油とは違った美味しさがあり、クセになる味わいでしたよ♪

評価

くらこん公式の「塩こんぶ冷奴ごま油がけ」のレシピ
評価：★★★★★

材料を豆腐のせるだけの、3分でできる簡単レシピ♡

もう夕食はできてしまった……でもあと一品欲しい！
そんなときに大活躍してくれそうです♪

パパッとできるので、おすすめですよ。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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