タカノフーズ公式の「納豆ニラチヂミ」のレシピ
材料
タカノフーズ 納豆 1パック
ネギ 1/2本
ピザ用チーズ 12g
チヂミ粉 1/4カップ
水 1/4カップ
ごま油 大さじ1
具入りラー油 適量
納豆を使ったチヂミに、公式のおよそ半量で挑戦しました！
市販のチヂミ粉を使ったので、たまご・鶏ガラスープの素・片栗粉・小麦粉は省略しています。
ニラはネギで代用し、ピザ用チーズをプラス♡
コチュジャンの代わりに、具入りラー油を添えてみましたよ。
作り方をご覧ください♪
作り方①
ネギを6cm長さにカットしましょう。
根元の太い部分は、さらに縦半分にカットしてみました♡
納豆は、添付のたれと混ぜます。
作り方②
チヂミ粉と水をボウルで混ぜ、①・ピザ用チーズを加えて生地を作りますよ♪
作り方③
ごま油半量を引いたフライパンに、生地を広げましょう。
片面がこんがりと焼けたら裏返します。
残りのごま油をチヂミの外側から入れて、もう片面もカリッと焼きましょう！
焼き上がったチヂミを一口大にカットし、具入りラー油を付けながらいただきます。
実食
表面はカリッとした歯ごたえで、中はふんわりと仕上がりました。
ネギをしっかりと焼いているので、風味がいいですね♪
具入りラー油の絡めて食べると味が引き締まって◎
評価
タカノフーズ公式の「納豆ニラチヂミ」のレシピ
評価：★★★★☆
納豆チヂミ、材料は少なめなのに満足感がありますよ。
具材をニラからネギに変えても、美味しくいただけました♪
ほかの野菜にチェンジしたら、何通りにも楽しめそう。
作っているときの、納豆やチーズの香りがたまらない……。
とにかく美味しいので、ぜひやってみてください♡
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