マ・マー公式の「ワンパン！きのことベーコンの和風パスタ」のレシピ
材料
マ・マー スパゲティ 1束(3分の早ゆでタイプ)
しめじ 1/2パック
エリンギ 小1本
舞茸 1/2パック
ベーコン 36g
オリーブオイル 小さじ1/2
A.水 250ml
A.めんつゆ(2倍濃縮) 50ml
B.バター(有塩) 10g
B.醤油 少々
こしょう 少々
洗い物の少なそうな、ワンパンでできるパスタのレシピに挑戦しました。
ほぼ1人分にアレンジして作っています。
青ねぎを省略し、しいたけを舞茸にチェンジ♪ベーコンは厚切りから薄切りに変更です。
仕上げ用のめんつゆは、香ばしさを出したくて醤油に変えましたよ。
それでは、レビューを見ていきましょう！
作り方①
しめじが大きいサイズだったので、一口大にカット♡
エリンギは短冊切り、舞茸は小房に分けましょう。
作り方②
オリーブオイルを引いたフライパンで、食べやすい大きさにカットしたベーコンを焼いて、取り出しておきます♪
作り方③
空になったフライパンにAを入れ、沸騰させましょう♡
パスタ・①を入れ、3分煮ます。
ベーコンを加えてから強火で1分炒めて、水分が飛んだらBを加えて完成です。
実食
バター風味がマイルドなパスタが完成しました。
めんつゆで味が決まりやすく、醤油の香ばしさもプラスされています。
お店みたいな和風パスタになって、いい感じ♪
ベーコンは薄切りでも、しっかりと旨みが出ていて◎
評価
マ・マー公式の「ワンパン！きのことベーコンの和風パスタ」のレシピ
評価：★★★★☆
ワンパンでできるのに、ほぼお店みたいな味になるのが嬉しいパスタです♪
具材は、お好みのものにアレンジしても美味しく作れそうですよ。
すぐできるので、試してみませんか？
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