ヤマザキ公式の「ダブルソフトで作る！トマトフレンチトースト」のレシピ
材料
ダブルソフト 1枚
サラダ油 大さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
マーガリン 5g
＜A＞
卵 1個
トマトジュース 50ml
粉チーズ 小さじ1
おろしにんにく 1cm(チューブ)
塩こしょう 少々
お食事系のフレンチトーストを朝ごはんに作ってみました。
オリーブオイルはサラダ油に、バターはマーガリンにチェンジ♪
ベビーリーフ・ミニトマト・ベーコン・黒こしょうは省略です。
粉チーズ(トッピング用)はピザ用チーズに変え、調理方法もアレンジしてみました♡
どんな味に仕上がるのか楽しみです。
作り方①
Aを混ぜ合わせ、半分に割いた食パンを5〜10分浸します。
フォークで食パンに穴を開けると、卵液が染みこみやすくなりますよ♡
作り方②
フライパンにサラダ油を引いて弱火〜中火で熱し、①を入れます。
焼き色がついたらマーガリンを加え、裏返しましょう。
作り方③
裏返した面にピザ用チーズをのせ、弱火にして蓋をします。
チーズがとろけたら完成です♪
実食
トマトジュースとチーズの組み合わせが、ピザのように濃厚……♡
手が止まらなくなる、悪魔的な味わいです。
お腹が空いていたので、あっという間にペロリでした。
評価
ヤマザキ公式の「ダブルソフトで作る！トマトフレンチトースト」のレシピ
評価：★★★★★
朝が待ち遠しくなるような、絶品フレンチトースト♡
牛乳ではなく、マトジュースを使うというアイデアが最強でした。
次回は生野菜も添えて作りたいです♪
フライパンで簡単にできるので、ぜひ試してみてください♡
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