マ・マー公式の「汁までおいしい！豚ねぎつけ麺」のレシピ
材料
マ・マー スパゲティ 1束
豚こま肉 100g
長ねぎ 1/4本
大葉 1枚
＜A＞
水 200ml
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
和風だしの素 小さじ1
砂糖 小さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
分量は1人分です。
パスタは乾麺を使っています。
豚肉は、コスパのいい豚こま肉をチョイス♪
きざみのりとゆで卵を省略し、大葉をのせてみました。
それでは作っていきましょう♡
作り方①
深めの耐熱ボウルで、Aを混ぜ合わせます。
豚肉を1枚ずつ広げながら入れて、ラップをかけずにレンジ600Wで5分温めましょう♪
火が通ったら、器に注いでおきます。
作り方②
大葉は細切り、長ねぎは小口切りにします。
作り方③
パスタは袋の表記通りにゆでてザルに上げ、水気を切りましょう。
器に盛って、大葉をトッピング♪
①のつけ汁に長ねぎをのせたら完成です♡
実食
しょうががきいた和風のつけ汁は、これだけで食べたいほど美味しいです♡
豚肉がたくさん入っていてボリュームもありました。
大葉や長ねぎの風味でさっぱりと食べられて、あっという間に汁まで完食♪
評価
マ・マー公式の「汁までおいしい！豚ねぎつけ麺」のレシピ
評価：★★★★★
まさかパスタでつけ麺ができるとは……！
まるでお店で食べるような、本格的な味で驚きました。
想像以上に簡単なので、1人ランチにもってこいです♡
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