実は最近コレばっかり……。ほぼ5分でできる「大根」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「野菜の天かすあえ」のレシピ

材料

大根　　　　　　4cm
にんじん　　　　1/3本
粗塩　　　　　　少々
天かす　　　　　大さじ3
ポン酢しょうゆ　大さじ1

「野菜の天かすあえ」が美味しそうだったのでチャレンジしました♪

きゅうりと七味唐辛子は省いて作っていますよ。

どのように仕上がったのかレビューをご覧ください♡

作り方①

大根とにんじんは皮ごと千切りにしましょう。

作り方②

粗塩をふってすこし置くとしんなりするので、軽く水で洗い、絞ります。

作り方③

食感を活かすため食べる直前に天かすを混ぜ、ポン酢しょうゆをかけてできあがりです。

実食

大根とにんじんがシャキシャキです！
天かすはサクサクとしていて、それぞれ食感が楽しめました。

ポン酢しょうゆで、さっぱりといただけましたよ。

評価

JAグループ公式の「野菜の天かすあえ」のレシピ
評価：★★★★★

大根の皮ごといけるエコなレシピです♪

今回は省きましたが、きゅうりが入ると彩りがよくなり、さらに箸が進みそうですね。

ほぼ5分でできる簡単で美味しい食べ方、ぜひ試してみてください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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