考えた人、天才かも……。腰を抜かすほど旨い「餃子の皮」の簡単レシピ

モランボン公式の「コーン＆大葉入り！チーズスティック餃子」のレシピ

材料

ピザ用チーズ　　　　適量
大葉　　　　　　　　10枚
コーン　　　　　　　100g
水　　　　　　　　　適量
油　　　　　　　　　適量
モランボン 餃子の皮   20枚
ブラックペッパー　　適量

今回はブラックペッパーを追加して、ピリッとした風味をプラスしてみました♡

コーンの甘みとチーズのコク、大葉の爽やかな香りをそれぞれ楽しめるのが魅力的♪

カリッと揚げた餃子の皮と具材が、どんな味わいに仕上がるのか楽しみです。

作り方①

餃子の皮にピザ用チーズとコーンをのせ、ブラックペッパーを振ります。

くるりと巻いて、巻き終わりを水で留めましょう♪

同じようにして10個作ります。

作り方②

残りの餃子の皮10枚には、大葉とピザ用チーズをのせ、ブラックペッパーを振ります。

①と同じように巻き、こちらも10個作りましょう♪

作り方③

巻いたスティック餃子の上下の端を、折りたたんで閉じましょう。

フライパンに深さ1cmほどの油を入れて熱し、①・②を並べます。
こんがりと色づくまで揚げ焼きにしたら完成です♡

実食

餃子の皮はカリッと香ばしく、中からとろけるチーズのコクが広がります♡

コーン×チーズは、コーンの甘みにブラックペッパーのピリッとした辛みがよく合い、あとを引く美味しさです。
一方、大葉×チーズは爽やかな香りがふわっと広がり、チーズの濃厚さとのバランスも◎

それぞれ違った美味しさがあり、ついついもう1本と手が伸びてしまいました♪

評価

モランボン公式の「コーン＆大葉入り！チーズスティック餃子」のレシピ
評価：★★★★★

チーズを使った2種類の味わいを食べ比べできる、満足感のあるスティック餃子でした♡

具材を変えるだけでバリエーションが広がるので、アレンジを考えるのも楽しそうです。

細長いスティック状で、手でつまんで食べやすいのも◎
普段のおやつやおつまみはもちろん、パーティーの一品にもぜひ試してみてくださいね♪

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酒音寧々

お酒とコーヒーをこよなく愛するアラサー女子です。
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