マ・マー公式の「キャベツたっぷり!ガーリックパスタ」のレシピ
材料

マ・マー スパゲティ 100g
キャベツ 1/4玉
豚薄切り肉 2枚
おろしにんにく 10g
サラダ油 大さじ1
醤油 小さじ1/2
粗挽き黒こしょう 適量
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水 200ml
塩 小さじ1/3
分量は大盛り1人分です♪
パスタは3分の早ゆでタイプで、通常の長さのものを使用しました。やわらかめに仕上げたかったので、水の量を増やしています。
ベーコンは豚薄切り肉でアレンジ♡
にんにくはチューブタイプで、オリーブオイルはサラダ油で代用です。
それでは、さっそく作ってみましょう!
作り方①

キャベツは一口大に切ります。芯の硬い部分は薄切りにしましょう。
豚薄切り肉は、食べやすいサイズにカット♪
フライパンに、サラダ油・豚肉・にんにくを入れ、軽く焼き色がつくまで弱火で加熱します。
作り方②

Aとパスタを加えます。パスタは公式のものより長いので、半分に折って入れました!
また、パスタはできるだけ水に浸しましょう。
上にキャベツをのせて、蓋をして弱火〜中火で2分蒸します。
作り方③

蓋を取り、全体を混ぜながら水分を飛ばします。
醤油を加えてさっと混ぜ、器に盛りましょう♪
粗挽き黒こしょうを振って完成です♡
実食

にんにくと豚肉の組み合わせで、パンチがきいた味わいになっていました。
キャベツの甘みもしっかりと引き出されています。
超美味しくて、大盛りでもペロリでした♡
評価

マ・マー公式の「キャベツたっぷり!ガーリックパスタ」のレシピ
評価:★★★★★
ワンパンでできるのが嬉しいパスタレシピ♪
ベーコンは豚薄切り肉でアレンジしましたが、ちりめんじゃこに変えても美味しそうです。
簡単なので、みなさんも作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。





