まさかの大当たり。本当は秘密にしたい「チキンラーメン」の簡単レシピ

チキンラーメン公式の「韓国風チキンラーメン」のレシピ

材料

チキンラーメン　　1袋
コチュジャン　　　大さじ1
ごま油　　　　　　大さじ1/2
食べるラー油　　　小さじ1
ニンニクチューブ　2cm
キムチ　　　　　　適量
きゅうり　　　　　適量
卵黄　　　　　　　1個
韓国のり　　　　　適量

チキンラーメンを韓国風に味付けしたアレンジレシピ♡

今回は、韓国のりをトッピングしてみました！

さっそく作っていきましょう♪

作り方①

チキンラーメンを、袋の指示に従ってお湯かけ調理します。

麺とスープは分けておきましょう。

作り方②

おすすめされていたので、麺を冷水でしめてみました♪

作り方③

麺とすべての調味料を混ぜ合わせます。

器に盛って、キムチ・きゅうり・卵黄をトッピング！

韓国のりを手でちぎって散らせば完成です♡

実食

チキンラーメンの味と、ピリ辛な調味料の相性が最高です！

キムチと一緒に食べると、さっぱりとした辛さが味わえるのも◎
卵黄と絡めれば辛さがマイルドになって、コクがプラスされますよ♪

あっという間にペロリでした♡

評価

チキンラーメン公式の「韓国風チキンラーメン」のレシピ
評価：★★★★★

お湯かけ調理で作れるので、手軽で簡単でした。

韓国のりを散らすと、より韓国っぽさが増しておすすめです♪

いつもと一味違うチキンラーメンが食べたいときに、ぜひ作ってみてくださいね♡

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chamuko

食べることと猫が大好きなアラサーWebライターです！
お酒も大好きで、最近は自家製果実酒作りにはまっています♡
以前は栄養士と調理師免許を活かして、病院調理をしていました。
知識と経験をもとに、ごはん作りの楽しさを発信していきたいです♪

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