マルちゃん公式の「新玉ねぎのソテー焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん焼そばお好みソース 1袋
豚バラ肉 20g
新玉ねぎ 1/2個
人参 2cm
塩 少々
もやし 30g
しめじ 20g
見た目にもインパクトがある、「新玉ねぎのソテー焼そば」のレシピに挑戦しました。
いつものソース焼きそばじゃ物足りないかも……というのが作ったきっかけです。
今回は冷蔵庫に残っていた、もやしとしめじもプラスしてみました。
さっそく、レビューを見てみましょう!
作り方①
玉ねぎは1cmの厚さの輪切りにします。
にんじんは短冊切りに、しめじは手でほぐしてくださいね。
作り方②
まず、油を熱し、玉ねぎに塩を振ってこんがりと両面を焼きましょう。
次に、玉ねぎを横に寄せて、豚バラ肉・にんじん・もやし・しめじを炒めます。
玉ねぎが焼けたら一度取り出し、残りの食材にも火を通していきますよ。
作り方③
最後に、麺と水を加えてほぐしながら炒めましょう。
付属の粉末ソースで味付けしてくださいね。
器に焼きそばを盛りつけ、ソテーした玉ねぎをのせたらできあがり♪
実食
ソテーした玉ねぎが甘くて、味のアクセントに♡
焼きそばとの相性もよく、箸が止まらない美味しさです。
評価
マルちゃん公式の「新玉ねぎのソテー焼そば」のレシピ
評価:★★★★☆
いつもの焼きそばに飽きたら「新玉ねぎのソテー焼そば」に決まり!
味はとても美味しかったのですが、玉ねぎをきれいに焼くのが少し難しかったです。
火が通っていくとしんなりして、形が崩れやすくなるので気をつけましょう。
具だくさんでお腹も心も大満足♡
ぜひ作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。