また作っちゃったわ……。本当は教えたくない「みょうが」の簡単レシピ

Gourmet

さっぱりしたものが食べたくなったので、みょうがとトマトで一品作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7328

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2024.07.23

JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ

材料

JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ

みょうが 1本
トマト  1個
鶏むね肉 200g
酒    小さじ1
塩    小さじ1/3
醤油   小さじ1
調味酢  大さじ1
ごま油  小さじ1

材料はこちらです。
今回は、豚肉を鶏肉にチェンジ♡

タレの味付けにはごま油を使いました。
どんなタレができあがるのか楽しみです。

さっそくレビューを見ていきましょう。

作り方①

JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ

鶏肉は食べやすくカット♪

酒と塩を振り、オーブン200℃で10〜15分加熱します。

作り方②

JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ

みょうがは小さくカットし、トマトはコロコロに切ります。

調味酢、醤油、ごま油と和えましょう。

作り方③

JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ

鶏肉が焼けたらタレをかけて完成です!

実食

JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ

鶏むね肉の淡泊な味わいが、こちらのタレをかけることで、ジューシーだけどさっぱりな口当たりに♡
暑い日にもぴったりの一品でした。

あっという間に完食してしまいましたよ。

評価

JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ

JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ
評価:★★★★★

みょうがのシャキシャキ感と香りのおかげで、爽やかな味わいに♪
鶏むね肉もパサつかずに、しっとり食べられました。

公式レシピどおり豚肉で作れば、さっぱりしたタレが豚肉の脂をまろやかにしてくれそう!
お肉だけでなく、魚や豆腐にも合いそうです。

常備しておいて毎日でも食べたいくらい美味しいので、みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約&貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること!
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪