JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ
材料
みょうが 1本
トマト 1個
鶏むね肉 200g
酒 小さじ1
塩 小さじ1/3
醤油 小さじ1
調味酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
材料はこちらです。
今回は、豚肉を鶏肉にチェンジ♡
タレの味付けにはごま油を使いました。
どんなタレができあがるのか楽しみです。
さっそくレビューを見ていきましょう。
作り方①
鶏肉は食べやすくカット♪
酒と塩を振り、オーブン200℃で10〜15分加熱します。
作り方②
みょうがは小さくカットし、トマトはコロコロに切ります。
調味酢、醤油、ごま油と和えましょう。
作り方③
鶏肉が焼けたらタレをかけて完成です！
実食
鶏むね肉の淡泊な味わいが、こちらのタレをかけることで、ジューシーだけどさっぱりな口当たりに♡
暑い日にもぴったりの一品でした。
あっという間に完食してしまいましたよ。
評価
JAグループ公式の「豚の塩焼き ミョウガトマトだれ」のレシピ
評価：★★★★★
みょうがのシャキシャキ感と香りのおかげで、爽やかな味わいに♪
鶏むね肉もパサつかずに、しっとり食べられました。
公式レシピどおり豚肉で作れば、さっぱりしたタレが豚肉の脂をまろやかにしてくれそう！
お肉だけでなく、魚や豆腐にも合いそうです。
常備しておいて毎日でも食べたいくらい美味しいので、みなさまもぜひ作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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