ただの裏技じゃん。覚えておきたい「ホットケーキミックス」のレシピ

森永公式の「キユーピーマヨネーズでふんわりホットケーキ」のレシピ

材料

森永ホットケーキミックス　150g(1袋)
マヨネーズ　　　　　　　　30g
牛乳　　　　　　　　　　　120ml
サラダ油　　　　　　　　　適量
マーガリン　　　　　　　　お好みで

卵は入れずに、マヨネーズを使ったホットケーキのレシピ！
今回は、トッピングを生クリームからマーガリンに変更してみました。

さっそく作り方をチェックしてみましょう♡

作り方①

ボウルにマヨネーズと牛乳を入れて混ぜます。
さらにホットケーキミックスを加えて軽く混ぜ合わせましょう。

作り方②

熱したフライパンに油を引きましょう。
濡れ布巾の上で冷ましたら、生地を流し入れて弱火で約3分焼きます。

作り方③

ぷつぷつと小さな泡が出たらすぐ裏返し、片面を2分ほど焼きます。

焼き色がついたらお皿に盛り、お好きなトッピングをのせて完成♡

実食

この断面を見てわかるように、卵なしでもふわふわな仕上がりに♪

ほんのりマヨネーズの酸味と塩気を感じ、いつもと違う味わいが楽しめました。
トッピングのマーガリンとの相性も◎

評価

森永公式の「キユーピーマヨネーズでふんわりホットケーキ」のレシピ
評価：★★★★★

卵を切らしているときでも、ふわふわなホットケーキが食べられますよ。

卵が入らない分、生地が粉っぽくて混ぜにくいのが気になりました。
でも、「生地を混ぜすぎない」こともふんわり仕上げるポイントのようです。

甘いものが食べたいときは、公式レシピ通り生クリームをトッピングするのもおすすめ♡

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪

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