考えた人に土下座だわ……。切って揉むだけの「ナス」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「なすときゅうりの漬物」のレシピ

材料

きゅうり　1/3本
ナス　　　1/2本
白だし　　大さじ1/2
塩　　　　少々
大葉　　　1枚

ナスときゅうりが余っていたので、何か作れないかとレシピ検索をしたら発見♪
JAグループ公式の「なすときゅうりの漬物」のレシピに挑戦です。

みょうががなかったので、今回は使いませんでした。
また、ナスときゅうりの量に合わせて、全体的に分量を調整しています。

さっそくレビューをご覧ください！

作り方①

ナスときゅうりは薄切りにします。

ナスは水にさらしてアクを抜きましょう。

作り方②

ポリ袋に、①のナスときゅうりを入れます。
白だしと塩を加えて揉みましょう。

作り方③

刻んだ大葉を加え、混ぜたらできあがりです♪

実食

きゅうりとナスの組み合わせが最高！
白だしの旨味があって箸が止まりません♡

これはリピート確定です♪

評価

JAグループ公式の「なすときゅうりの漬物」のレシピ
  評価：★★★★★

火を使わないので、暑い時期にぴったりのメニューです♪
ポリ袋を使っているから洗い物も減らせて◎

簡単な漬物なのに、しっかり味がついていて感激しました。
これだけで食べるのはもちろん、お茶漬けの上に乗せるのもおすすめです♡

ぜひ作ってみてくださいね。

Promotion

【大阪・此花】壁画に魅了される、アラサーひとり旅記

国内有数の観光地・大阪。グルメ、エンターテイメント、テーマパーク……。魅力的なスポットがたくさんあり、すでに行ったことがある人も多いはずです。 「もう大阪で目新しいことなんてないのでは？」と思っている方へ、大阪の“ディープなのに新しい”スポットのご提案。

まさかの週7で作ってます……。知らなきゃ損する「ナス」の簡単レシピ

晩ごはんの一品に「トマトと茄子のチーズ焼き」を作りました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=5528

控えめに言って最高にウマいよ。知らなきゃ損する「ナス」の簡単レシピ

「ご飯が進む〜♪なすとピーマンの辛み味噌炒め」のレシピが美味しそうだったので、作ってみました。 レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6080

もう3日連続でコレ。本当は秘密にしたい「塩こんぶ」の超簡単レシピ

「塩こんぶでアレンジちくわきゅうり」のレシピに挑戦してみました♪ レシピ引用元：https://www.kurakon.jp/cooking/01093/

アレをのせたら大大大優勝。覚えておきたい「お茶漬けの素」のレシピ

漬けかつおを使った、お茶づけ海苔のアレンジレシピが美味しそうだったので試してみました♪ レシピ引用元：https://www.nagatanien.co.jp/recipe/574/detail.html

考えた人、天才すぎる……。毎日でも作りたい「焼きそば麺」のレシピ

旨味たっぷりな「きんぴら焼そば」のレシピに挑戦しました♪ レシピ引用元：https://www.maruchan.co.jp/recipe/2023/06/post_436.html

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

• レシピ
• アレンジレシピ
• 料理
• 手料理
• アレンジ
• きゅうり
• 料理上手