揖保乃糸のそうめん

え、夏本番に教えてよ……。今すぐマネしたい「そうめん」の簡単レシピ

Gourmet

揖保乃糸を使った「うなたまそうめん」のレシピに挑戦しました♪
レシピ引用元:https://www.ibonoito.or.jp/recipe/130004.html

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mary
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2024.09.13

揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ

材料

揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ

そうめん       1束
うなぎのかば焼    50g 
煮卵         1個
大葉         1枚 
ぶっかけそうめんつゆ 80cc
※分量は約1人前です

揖保乃糸のアレンジメニューを検索していたら発見♪
「うなたまそうめん」のレシピに挑戦です。

温泉卵がなかったので、作ってあった煮卵を使いました。
きゅうりを大葉にアレンジして、アクセントをプラス!

どのように仕上がったのか、レビューでご確認ください♡

作り方①

揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ

うなぎは1.5cm幅に切ります。

大葉はキッチンバサミなどを使い、細かく刻みましょう。

作り方②

揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ

そうめんはゆでてザルにあげましょう。
もみ洗いをして、水気を切っておいてくださいね。

作り方③

揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ

器にそうめんを盛ります。
煮卵・うなぎ・大葉をのせ、つゆをかけたらできあがりです♪

実食

揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ

うなぎを使っているから贅沢な気分♡
大葉入りでさっぱりとしていて、とにかく美味しいですよ。

煮卵を使ったので、食べ応えがあって大満足です♪

評価

揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ

揖保乃糸公式の「うなたまそうめん」のレシピ
評価:★★★★★

揖保乃糸を使ったそうめんのアレンジメニューです。
簡単だったので、10分ほどで作れました♪

うなぎや煮卵など、トッピングが豪華!
満足度ばっちりで、また作りたくなりますよ。

ぜひみなさまも挑戦してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。