ニッスイ公式の「活ちくわのかき揚げ」のレシピ
材料

ニッスイ 活ちくわ 1本
玉ねぎ 1/12個
天ぷら粉 1/6カップ
水 1/6カップ弱
揚げ油 適量
塩 適量
お財布に優しいちくわを使って、「活ちくわのかき揚げ」を作ってみました。
春菊・紅生姜・付け合わせのレモンは省き、1人分で調理しています。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①

ちくわは輪切りにします。
玉ねぎは薄切りにしてください。
作り方②

ボウルに①を入れて、天ぷら粉をまぶします。
水を加えたら、さっくりと混ぜてください。
作り方③

油を170度に熱します。
スプーンなどを使って②を入れ、少しおいてから形を整えましょう。
カラッと揚がったら器に盛り、塩をかけて完成です♪
実食

ちくわとたまねぎの組み合わせが最高で、サクッとカリッとしています。
ちくわに旨味があり、箸が止まらなくなりました。
ビールのおつまみに最高です♪
評価

ニッスイ公式の「活ちくわのかき揚げ」のレシピ
評価:★★★★★
おつまみにぴったりな「活ちくわのかき揚げ」♡
次回は、春菊や紅生姜も使って彩りよく仕上げたいと思います♪
超美味しかったので、ぜひ試してみてださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。


