気づいたら週5で作ってた。「白菜」が抜群にウマくなる超簡単レシピ

JAグループ公式の「干し海老豚肉の野菜炒め」のレシピ

材料

豚肉薄切り　　　　40g
桜海老　　　　　　10g
生姜チューブ　　　小さじ1
ニンニクチューブ　小さじ1
白菜　　　　　　　1枚
にんじん　　　　　3cm
水　　　　　　　　大さじ1
味覇　　　　　　　3cm
塩コショウ　　　　少々
ごま油　　　　　　数滴
サラダ油　　　　　適量

白菜の炒め物が食べたくて、1人分の分量にアレンジして作りました♡

干し海老は桜海老に、おろし生姜・おろしニンニクは、それぞれチューブで代用しています。
ピーマン・もやし・黒きくらげ・醤油は省略し、味覇をプラスしましたよ。

レビューを見ていきましょう♪

作り方①

白菜を食べやすいサイズにカットしましょう♡

にんじんは細切りにします。

作り方②

フライパンにサラダ油を引き、豚肉・桜海老・生姜チューブ・ニンニクチューブを炒めます♪

作り方③

お肉の色が変わったら、野菜を入れて蓋をし、水を加えて蒸し焼きにしましょう♡

塩コショウ・味覇で味を調えたら、ごま油をたらして完成です！

実食

一口食べたら、お店みたいな深みのある味わいにびっくり！
ごま油の香りは強すぎず、塩味もちょうどいい感じです。

具材の旨みが、白菜に染み込んでいて◎

白菜と豚肉、桜海老の組み合わせは王道ですね。
中華風の仕上がりになりました♡

評価

JAグループ公式の「干し海老豚肉の野菜炒め」のレシピ
評価：★★★★★

具材を省略しても、かなり美味しい炒めものができて大満足でした。

白菜があったら作らずにはいられません♪

簡単なレシピなので、ぜひ試してみてほしいです♡

Promotion

【体験レポ】見直したい「姿勢のクセ」整える近道って？

普段何気なくやっている乱れた姿勢。セルフケアで姿勢を整えることも大事だけれど、整体・カイロプラクティックなどリラクゼーション施設を頼ってみるのも1つの近道。「どんな施術がおすすめ？」「その効果は？」を徹底解剖します！

Promotion

【連載Vol.2】奈良の次は南国へ！働く女子の「沖縄」パワーチャージ旅。空港10分で叶うご褒美ステイ

前回、奈良の「飛鳥鍋」で心も体も温まる癒やしの旅をご紹介しましたが、コンフォートホテルの「地産地消メニュー」を巡る連載第二弾となる今回は、ひと足先に春を感じられる「沖縄」へ飛びます！ 寒暖差でなんとなく調子が上がらない今の時期こそ、南国のあたたかい空気と美味しいごはんでパワーチャージが必要かも。 那覇空港からすぐの『コンフォートホテル那覇県庁前』を拠点に、食べて、働いて、自分を甘やかす……そんな大人のショートトリップをご提案します。

Promotion

メイク落ちもベタつきも一目瞭然！りんごやライムを使った “感覚を見える化”する実験とは

ロキソニンやルル、ガスター10などを手掛ける第一三共ヘルスケアが、製品の研究開発にかける想いを語る動画シリーズ「メディシアター」。今回は、スキンケア製品の特長を分かりやすく伝えるための、身近なアイテムを使ったおもしろい実験をご紹介！

Promotion

【連載Vol.1】京都から35分！働く私の「奈良」ひとり旅。ご当地朝食と快適ワークスペースで整える、大人のご褒美ステイ

毎日仕事にプライベートに忙しい私たち。ふと「どこか遠くへ行きたい」なんて思うことはありませんか？ そんな時におすすめなのが、歴史と癒しの街「奈良」。 実は、京都駅から近鉄特急に乗れば約35分で到着するというアクセスの良さ。 「京都でお寺巡りを楽しんでから、夜は奈良へ移動してゆったり泊まる」なんていう、古都をはしごする欲張りな旅も叶うんです。 今回は、JR奈良駅東口から徒歩3分という好立地にありながら、働く女性に嬉しい設備と、体が喜ぶ「ご当地朝食」が楽しめる『コンフォートホテル奈良』での滞在をレポート。 2月からスタートしている、奈良の歴史を感じる限定朝食メニューは必食です！

はい、大優勝。材料3つでできる「ホットケーキミックス」の簡単レシピ

森永の公式サイトで、材料少なめのクッキーレシピを発見♡ 簡単そうだったので、休日のおやつに作ってみました！ レシピ引用元：https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/958

完全に大当たりじゃん。「サッポロ一番」が震えるほど旨くなるレシピ

サッポロ一番(塩)で作る焼きラーメンのレシピが気になり、挑戦してみました！ レシピ引用元：https://www.sanyofoods.co.jp/recipe/1621/

この発想はなかったわ……。知らなきゃ損する「納豆」のアレンジレシピ

美味しそうな「からみ納豆揚げもち」を作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.takanofoods.co.jp/recipe/detail/000379.html

こりゃ大当たりだわ……。覚えておきたい「お茶漬けの素」の活用レシピ

ランチに「お茶づけ海苔冷製パスタ」を作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.nagatanien.co.jp/recipe/1263/detail.html

考えた人、天才かよ……。茹でて和えるだけの「サバ缶」の超簡単レシピ

サバ缶ともやしのナムルを合わせた、美味しそうな一品にチャレンジ！ レシピ引用元：https://www.kyokuyo.co.jp/home/recipe/000664.html

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

春野あさ

作るのも、食べるのも好き！
「美味しい」と食べてくれる顔を見るのが、大好きです♡
楽しく作れて、美味しいお料理をご紹介します。

• 時短
• 野菜
• レシピ
• アレンジレシピ
• 中華