チャルメラ

何袋あっても足らん。「チャルメラ」が腰を抜かすほど旨くなるレシピ

Gourmet

チャルメラを使った美味しそうなアレンジメニューを、ランチに作ってみました♪
レシピ引用元:https://www.myojofoods.co.jp/charumera-recipe/recipe/21.html
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。

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ayano
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2026.03.08

チャルメラ公式の「なめこおろしチャルメラ」のレシピ

材料

チャルメラ公式の「なめこおろしチャルメラ」のレシピ

明星 チャルメラ(しょうゆ)  1袋
なめこ           1/2袋
大根            2.5cm
小ねぎ           適量
海苔            適量
お湯            500ml

1人ランチなので、公式の約半量にアレンジしています♪

今回は、海苔をトッピングしてみました♡

なめこおろしをのせたチャルメラ、楽しみです!

作り方①

チャルメラ公式の「なめこおろしチャルメラ」のレシピ

なめこは、サッと洗って水気を切っておきましょう。

大根は、大根おろしにします。

作り方②

チャルメラ公式の「なめこおろしチャルメラ」のレシピ

チャルメラ(しょうゆ)を、袋の表示どおりに作ります。
①のなめこも一緒に茹でましょう♪

作り方③

チャルメラ公式の「なめこおろしチャルメラ」のレシピ

器に盛ったら、大根おろしをのせ、ちぎった海苔と小ねぎをトッピングして完成!

実食

チャルメラ公式の「なめこおろしチャルメラ」のレシピ

なめこのプリっとした食感がよく、スープにも程よいとろみがついていて◎

大根おろしが麺に絡んで超美味しい……!

海苔の風味も、醤油味のチャルメラとめちゃめちゃ合います♡

評価

チャルメラ公式の「なめこおろしチャルメラ」のレシピ

チャルメラ公式の「なめこおろしチャルメラ」のレシピ
評価:★★★★★

一杯で大満足できる、「なめこおろしチャルメラ」♪

これは、ひとりランチの定番になりそう……。

おすすめのアレンジなので、ぜひお試しください!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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ayano

食べる事と料理が大好きなアラサー。
「美味しさを魅せる」ことに夢中で、フードスタイリストBTC技術資格を取得。
多くの人に食べる楽しみや、料理を作る楽しさを伝えていきたいと思っています♪