くらこん公式の「塩こんぶで豚バラ白菜」のレシピ
材料
くらこん塩こんぶ 15g
豚バラ肉 100g
もやし 200g
ごま油 大さじ1/2
紅生姜 少々
「塩こんぶで豚バラ白菜」を1人分に調整してチャレンジ♪
白菜が売り切れていたので、もやしで代用してみました。
アレンジで、紅生姜をトッピングしていますよ。
どのように仕上がったのかレビューをご覧ください♡
作り方①
豚肉は一口大に切ります。
作り方②
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉から炒めます。
豚肉に火が通ったら、もやしを加えてさらに炒めてください。
作り方③
塩こんぶを加えて、全体を混ぜ合わせましょう。
器に盛り付けて、紅生姜をのせたらできあがりです♪
実食
塩こんぶの塩味と、豚肉から出た脂が旨味になっていて美味しいです。
もやしがシャキシャキしていて、ボリューム感があります♪
紅生姜もアクセントになっていて、ぺろりと食べてしまいました！
評価
くらこん公式の「塩こんぶで豚バラ白菜」のレシピ
評価：★★★★★
白菜の代わりにもやしを使いましたが、美味しくできました。
切って炒めるだけ＆塩こんぶを活用することでこんなに立派な一品ができて感動♡
晩ごはんのおかずに最高です！
ぜひ試してみてほしいレシピでした。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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