JA全農公式の「ロールたまご」のレシピ
材料
卵 2個
キャベツ 2枚
ウインナー 1本
A.野菜スープ 200cc
A.ケチャップ 小さじ1/2
A.しょうゆ 小さじ1/2
A.塩 小さじ1/4
ロールキャベツの中身が卵、というレシピが気になって作りました♡
公式レシピの半量で材料を用意しています。
ベーコンの代わりにウインナー、水とコンソメの代わりに自家製野菜スープ(にんじん・玉ねぎ・セロリ)を使いましたよ。
レビューをご覧ください♪
作り方①
鍋にお湯を沸かし、卵を6分ゆでて殻をむいておきましょう♡
ウインナーは縦半分にカットします。
作り方②
耐熱容器に、芯を取ったキャベツを入れ、電子レンジで500Wで3分加熱しますよ♪
作り方③
ゆで卵とウインナーを、キャベツで包みます。
固定用の爪楊枝は使わずに、クルクルと巻いてみました！
鍋に、これとAを一緒に入れ、火にかけます。
沸騰したら弱火で5分煮て、完成です♡
実食
少し半熟の卵は、スープをつけながら食べると◎
キャベツの食感もいいですね。
スープには野菜とウインナーの出汁が溶け込んで、とても優しい味わいですよ。
評価
JA全農公式の「ロールたまご」のレシピ
評価：★★★★★
「ロールたまご」、野菜たっぷりの仕上がりに満足です。
しばらくロールキャベツは卵でいいかも？と思ってしまいましたよ♡
ありそうでなかった組み合わせの、抜群に美味しいレシピでした♪
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