森永公式の「さっくりホットケーキ(マヨネーズ)」のレシピ
材料

森永ホットケーキミックス 1袋
卵 1個
水 大さじ4
マヨネーズ 大さじ3
今回は公式よりやや小さめに、4枚焼いてみました。
牛乳がなかったので、水で代用しています。
マヨネーズを生地に加えると、ホットケーキはどんな食感に仕上がるのでしょうか……?
作り方①

ボウルに、卵・水・マヨネーズを入れてよく混ぜます。
作り方②

①にホットケーキミックスを加えて、軽く混ぜ合わせましょう。
作り方③

フライパンを熱し、濡れ布巾の上で少し冷まします。
弱火にして、生地の1/4量を高めの位置から一気に流し入れましょう。
3分ほどしてぷつぷつと小さな泡が出たら裏返し、弱火で約2分焼きます。
お皿に盛って完成です♡
実食

マヨネーズ効果なのか、外はサクッと仕上がっていました♡
中はふわもちっとしていて、ほんのり甘く、朝食にぴったり。
あっという間にペロリです♪
評価

森永公式の「さっくりホットケーキ(マヨネーズ)」のレシピ
評価:★★★★★
いつものホットケーキにマヨネーズという家にある調味料を加えるだけの簡単アレンジ♡
バターやシロップをトッピングして食べても◎
すぐできて超美味しいので、おすすめです♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

