サッポロ一番公式の「ほうれん草とゆで卵の豆乳みそラーメン」のレシピ
材料
サッポロ一番(みそ) 1袋
水 400ml
豆乳 100ml
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50g
ほうれん草 40g
ホールコーン(缶詰) 30g
ゆで卵 1個
手軽にランチを済ませたいと考えていたところ、美味しそうなサッポロ一番(みそ)のアレンジレシピを見つけて作ってみました♪
ほうれん草とゆで卵が入って彩りがよく、食欲をそそります♡
鶏ひき肉がなかったので豚肉(しゃぶしゃぶ用)にチェンジ。
ほうれん草は、冷凍ではなく生のものを使いました。
さっそく仕上がりをチェックしてみましょう！
作り方①
ほうれん草を3cm幅にカットします。
作り方②
鍋に水を入れ沸騰させて、麺と豚肉を入れ、ほぐしながら2分ゆでましょう。
作り方③
②に豆乳とほうれん草を入れて1分煮たら、添付のスープを加えます。
器に盛り、ゆで卵とコーンをトッピング♡
付属の七味スパイスをかけたら完成です♪
実食
いつものサッポロ一番(みそ)が豆乳でクリーミーに♡
この味変はやみつきになりそうです……。
豚肉とほうれん草、ゆで卵と、具だくさんで食べ応えもあり◎
これ一杯で大満足できますよ♪
評価
サッポロ一番公式の「ほうれん草とゆで卵の豆乳みそラーメン」のレシピ
評価：★★★★★
具だくさんで見た目の彩りもよく、食欲をそそる一品です♡
豆乳でまろやかになったスープがやさしい味で、きっとハマりますよ。
ほうれん草の代わりに、キャベツや白菜など入れても美味しそう♪
簡単でおすすめなので、ぜひ試してみてくださいね。
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