まさかの週5で作ってる。切って炒めるだけの「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「じゃが塩こんぶ炒め」のレシピ

材料

くらこん 塩こんぶ　10g
じゃがいも　　　　 2個
油　　　　　　　　 大さじ1
小ねぎ　　　　　　 1〜2本

分量は2人分です。

ブラックペッパーの代わりに、小ねぎで彩りを加えてみます♡

どんな味に仕上がるのか、さっそく作っていきましょう。

作り方①

じゃがいもは皮をむいて、5mm幅の細切りにします。

作り方②

フライパンに油を熱し、①を中火で炒めましょう。

作り方③

じゃがいもに火が通ったら火を止め、塩こんぶを絡めます。

器に盛り、小口切りにした小ねぎをトッピングして完成です♪

実食

じゃがいもは外が香ばしく、中はほくほくに仕上がっています♪

塩こんぶの旨味と塩味で、しっかりと味がついていました。

小ねぎの風味もアクセントになり、お箸が止まらない美味しさ……♡

評価

くらこん公式の「じゃが塩こんぶ炒め」のレシピ
評価：★★★★★

切って炒めるだけと簡単なのに、超美味しいおすすめの一品♪

じゃがいものほかに、にんじんやピーマンを加えてもよさそう♡

塩こんぶの旨味たっぷりのレシピ、ぜひマネしてみてくださいね。

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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