最近コレばっかり作ってる……。お弁当に最適な「ニラ」の簡単レシピ

JAグループ公式の「ニラとベーコンの卵焼き」のレシピ

材料

ニラ　　　　30g
卵　　　　　2個
ハム　　　　2枚
A.砂糖　　　小さじ1〜
A.塩　　　　少々
サラダ油　　適量

ニラたっぷりの卵焼きを晩ごはんに作ります♪

ベーコンがなく、冷蔵庫にあったハムでアレンジです。

できあがりが楽しみですね♡

作り方①

ニラは1cm幅に、ハムは1cm角にカットしましょう！

作り方②

ボウルで卵を溶き、①・Aを入れて混ぜますよ♪

作り方③

卵焼き用のフライパンにサラダ油を引いて熱し、②の卵液を半分流し入れましょう。

固まってきたら端から巻いていき、残った卵液を入れ、同様に巻いていきます。

焼きあがったら、一口大にカットして完成！

実食

じっくりと火を通したニラが、驚くほど甘くて美味しいです……！
食感もたまりません♡

やさしい味わいの卵との相性も◎

ベーコンの代わりにハムを使いましたが、美味しかったですよ♪

評価

JAグループ公式の「ニラとベーコンの卵焼き」のレシピ
評価：★★★★★

色鮮やかで具だくさんな卵焼きができました♪
彩がよくお弁当にもってこいです。

揃える材料も少なく、混ぜて焼くだけなのでとても簡単に作れるのが◎

みなさんも、ぜひ試してみてください！

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ayano

食べる事と料理が大好きなアラサー。
「美味しさを魅せる」ことに夢中で、フードスタイリストBTC技術資格を取得。
多くの人に食べる楽しみや、料理を作る楽しさを伝えていきたいと思っています♪

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