JAグループ公式の「ピーマンタコのピリ辛炒め」のレシピ
材料

たこ(蒸し・刺身用) 80g
ピーマン 小4個
おろしニンニク(チューブ) 小さじ1/2
キムチ 40g
油 適量
一味唐辛子と塩コショウは、キムチに置き換えました♪
また、生のにんにくが売り切れていたので、おろしにんにくで代用しています。
ピーマンとたこの組み合わせは初挑戦。
仕上がりが気になります♡
作り方①

ピーマンとたこは一口大に切っておきましょう♪
作り方②

フライパンで油を熱したら、弱火にしておろしにんにくを炒めます。
ピーマンも加えて、さらに炒めましょう♪
作り方③

ピーマンにほとんど火が通ったタイミングで、たこを加えます♡
たこを軽く焼いたら、キムチと和えて完成です♡
実食

シャキシャキピーマンとぷりぷりのたこの食感が相性抜群!
キムチとの相性もよく、噛むたびにたこの旨味と合わさって、箸が止まりませんでした♪
評価

JAグループ公式の「ピーマンタコのピリ辛炒め」のレシピ
評価:★★★★★
材料を切って炒めるだけの簡単レシピ♪
ピリ辛のキムチにたこの旨味がプラスされて、クセになりそうです……。
ビールと最高に合います!
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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