もはや週3は当たり前……。「お茶漬けの素」が抜群に旨くなるレシピ

永谷園公式の「豚キムチでスタミナ茶づけ 〜めざまし茶づけ〜」のレシピ

材料

永谷園 梅干茶づけ   1袋
豚こま肉　　　　　50g
キムチ　　　　　　10g
濃口醤油　　　　　大さじ1/2
みりん　　　　　　大さじ1/2
サラダ油　　　　　小さじ1
ごはん　　　　　　100g
お湯　　　　　　　150ｍl
大葉　　　　　　　適量

冷蔵庫に大葉が少し残っていたので、トッピングとして追加しました♪

お茶づけと豚キムチは合うのでしょうか……？
気になる作り方をみていきましょう♡

作り方①

大葉は千切りにします♪

作り方②

サラダ油を熱した中火のフライパンで、豚こま肉を炒めます♪

色が変わったら、みりん・濃口醤油・キムチを入れてなじませましょう。

作り方③

ごはんにお茶漬けの素をかけて、お湯を注ぎます♪

②をのせて、大葉をトッピングすれば完成です♡

実食

こってりとした豚キムチのあとに、甘酸っぱい梅の味がきて、さっぱりと食べられました！

アレンジで加えた大葉の爽やかさも◎

ピリ辛なコクのあるキムチの味わいが食欲をそそり、思わずかき込みたくなるような美味しさでした♪

評価

永谷園公式の「豚キムチでスタミナ茶づけ 〜めざまし茶づけ〜」のレシピ
評価：★★★★★

お茶づけと豚キムチという意外な組み合わせでしたが、お互いの味を引き立て合っていました♪

簡単に作れて食べ応えもあっておすすめ！
大葉を散らすと、よりさっぱりと食べられますよ。

抜群に美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。

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chamuko

食べることと猫が大好きなアラサーWebライターです！
お酒も大好きで、最近は自家製果実酒作りにはまっています♡
以前は栄養士と調理師免許を活かして、病院調理をしていました。
知識と経験をもとに、ごはん作りの楽しさを発信していきたいです♪

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