実は週5で作ってます……。切って煮るだけの「小松菜」の簡単レシピ

JAグループ公式の「もやしと長ネギ小松菜ハムのスープ」のレシピ

材料

乾燥わかめ　　　　5g
長ねぎ　　　　　　20cm
小松菜　　　　　　30g
ちくわ　　　　　　2本
水　　　　　　　　3カップ
＜A＞
鶏がらスープの素　小さじ2.5
しょうゆ　　　　　小さじ1
塩こしょう　　　　少々

材料はこちら♪
3〜4人分です。

もやしの代わりに乾燥わかめを、ハムの代わりにちくわを使ってみます♡

どんな作り方なのか、チェックしていきましょう。

作り方①

長ねぎは斜め薄切り、ちくわは薄切りにします。

小松菜は長さ1cmに切りましょう。

作り方②

鍋に水と長ねぎ、小松菜を入れて、やわらかくなるまで煮ます。

作り方③

火が通ったら、ちくわと戻しておいた乾燥わかめを入れます。

Aも加えてさっと煮立たせ、器に注いでいただきましょう♪

実食

具だくさんでいろいろな食感が楽しめ、満足感があります。

ちくわからいいだしが出ていて、野菜にも味がよく染みていました♪

やさしい味わいで飲みやすく、どんな料理にも合いそうです。

評価

JAグループ公式の「もやしと長ネギ小松菜ハムのスープ」のレシピ
評価：★★★★★

小松菜を使った、切って煮るだけの簡単スープ♪

具材はいろんなアレンジができそうです。

簡単＆コスパ最強なので、みなさんもマネしてみてくださいね♪

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rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
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