週5で食べても飽きないよ。知らなきゃ損する「きゅうり」の簡単レシピ

Gourmet

お酒のお供にぴったりなレシピを発見。「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」にチャレンジしましたよ♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=5615

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mary
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2024.07.03

JAグループ公式の「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」のレシピ

材料

JAグループ公式の「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」のレシピ

きゅうり  1本
塩     少々
もやし   30g
ベーコン  20g
酢     小さじ2
ごま油   小さじ2
醤油    小さじ1
砂糖    小さじ1/2
いりごま  少々

おつまみによさそうな「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」を作ってみました。

公式レシピにある鶏肉がなかったので、冷凍庫に合ったベーコンで代用していますよ♪
レンジ調理でアレンジしたところも、ぜひ参考にしてみてくださいね。

さて、お味はいかに!?

作り方①

JAグループ公式の「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」のレシピ

もやしは耐熱容器に入れてレンジでチンします。
水分が出てくるので絞りましょう。

公式レシピでは熱湯でゆでていますよ。

作り方②

JAグループ公式の「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」のレシピ

きゅうりは千切りにし、塩を振って水分を絞ります。
ベーコンは細切りにしてくださいね。

作り方③

JAグループ公式の「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」のレシピ

ボウルにきゅうり、もやし、ベーコンを入れましょう♡
酢、ごま油、醤油、砂糖、いりごまを加えて混ぜ合わせたら完成です。

実食

JAグループ公式の「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」のレシピ

もやしときゅうりのシャキシャキ感がクセになります。
ベーコンの旨味がありながら、さっぱりとした味わいですよ。

キンキンに冷えたビールによく合います♪

評価

JAグループ公式の「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」のレシピ

JAグループ公式の「もやし&胡瓜&鶏肉のナムル」のレシピ
評価:★★★★★

コスパがよく低カロリーなナムルができました♪
もやしときゅうりの食感を楽しめますよ。

アレンジで加えたベーコンのおかげで旨味がアップしています。
公式レシピ通り、鶏もも肉を使ったナムルもきっと美味しいに違いありません♡

みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。