もはや週5が当たり前。本当は教えたくない「パスタ」の超簡単レシピ

マ・マー公式の「豚しゃぶと香味野菜のごまだれ冷製スパゲティ」のレシピ

材料

マ・マースパゲティ　1束
豚しゃぶ肉　　　　　50g
みょうが　　　　　　2本
青ネギ　　　　　　　適量
青じそ　　　　　　　2枚
大根おろし　　　　　大さじ2
めんつゆ　　　　　　100ml
胡麻ドレッシング　　大さじ1
すりごま(黒)　 　　　大さじ1

野菜は家にあるもので代用しました。
さっぱり感に合いそうと思って大根おろしをトッピング♡

練りごまがないので、ごま油と酢は入れずに胡麻ドレッシングを使うことにしましたよ。

さて、どのような味になるのでしょうか？

作り方①

豚肉はゆでて冷水でさまし、水気を切ります。

作り方②

青じそとみょうがも細く切り、水にさらして水気を切りましょう。

水にさらすこと野菜がシャキッとするんだとか！

作り方③

スパゲティは表示時間よりも1分長くゆで、冷水でさまして水気をよく切ります。

めんつゆと胡麻ドレッシングを混ぜ合わせておき、その半量とスパゲティを混ぜましょう。
スパゲティを器に盛り、トッピングの豚肉と野菜、大根おろしをのせていきます。

仕上げに、調味料の残り半量とすりごまをかけて完成♪

実食

夏にぴったりのさっぱりした口当たり♪

うまくごまだれ感を出せるか不安だった、めんつゆ×胡麻ドレッシング。
食べてみたら、想像以上に美味しかったです。

評価

マ・マー公式の「豚しゃぶと香味野菜のごまだれ冷製スパゲティ」のレシピ
評価：★★★★★

豚しゃぶと香味野菜の組み合わせが最高です。
大根おろしもさっぱり感をプラスしていて◎

めんつゆと胡麻ドレッシングで、味もしっかりついていました。

暑い日が続く今こそ、こちらの冷製スパゲティを作ってみてくださいね♡

Promotion

【大阪・此花】壁画に魅了される、アラサーひとり旅記

国内有数の観光地・大阪。グルメ、エンターテイメント、テーマパーク……。魅力的なスポットがたくさんあり、すでに行ったことがある人も多いはずです。 「もう大阪で目新しいことなんてないのでは？」と思っている方へ、大阪の“ディープなのに新しい”スポットのご提案。

ぶっちゃけ3日連続でも無問題。覚えておきたい「焼きそば麺」のレシピ

マルちゃん公式のレシピ、「レモン風味のチキン焼きそば」がさっぱりして美味しそうだったので作ってみました♪ レシピ引用元：https://www.maruchan.co.jp/recipe/2008/01/post_21.html

もっと早く教えてよ……。覚えておきたい「焼きそば麺」の簡単レシピ

添付のソースでサッと作れる「マルちゃんの焼そば」♪ シーフードときのこを加えて、満足感をアップさせましょう♡ 簡単で美味しい、アレンジレシピのご紹介です。 レシピ引用元：https://www.maruchan.co.jp/recipe/2008/01/post_16.html

え、残ったスープで作ったの！？「サッポロ一番」の簡単アレンジレシピ

夜食にぴったりなメニュー♡ 「サッポロ一番でお変わり スンドゥブチゲ」にチャレンジしました♪ レシピ引用元：https://www.sanyofoods.co.jp/recipe/7324/

考案者に土下座だわ……。知らなきゃ損する「そうめん」の簡単レシピ

そうめんのアレンジレシピが簡単で美味しそうだったので、挑戦してみました♪ さっぱりと食べられる一品ですよ。 レシピ引用元：https://www.ibonoito.or.jp/recipe/130006.html

完全に大当たり。毎日でも食べたい「サッポロ一番」のアレンジレシピ

1人ランチに何を作ろうか迷っていたとき、サッポロ一番の塩ラーメンを使った簡単なアレンジレシピを発見したので作ってみました。 レシピ引用元：https://www.sanyofoods.co.jp/recipe/9434/

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪

• ランチ
• 夏
• レシピ
• アレンジレシピ