やばい、週7で作ってた……。今すぐマネしたい「ナス」の簡単レシピ

JAグループ公式の「なすときゅうりの揚げびたし」のレシピ

材料

ナス　　　1本
きゅうり　1/2本
醤油　　　大さじ1
酢　　　　大さじ1
だし　　　大さじ1
砂糖　　　小さじ1
油　　　　適量

冷蔵庫に食材があったので、10分ほどでできるという「なすときゅうりの揚げびたし」に挑戦です！

アレンジで、揚げる工程をレンジに変えて時短してみましたが、どのように仕上がったのでしょうか？

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

きゅうりとナスは乱切りにします。

作り方②

①を耐熱容器に入れ、油を回し入れて軽くラップをして、レンジで加熱しましょう。

作り方③

醤油・酢・だし・砂糖で味付けしたらできあがりです。

実食

冷蔵庫で冷やしてからいただきました♡

きゅうりは、加熱しているのにシャキシャキ感が残っています。
ナスはやわらかくてジューシーです。

評価

JAグループ公式の「なすときゅうりの揚げびたし」のレシピ
評価：★★★★★

とっても美味しくできて大満足です♪

ナスときゅうりは油で揚げるのですが、今回はレンジ調理にアレンジしました。
色も鮮やかに仕上がるうえに、サクッと作れて大成功！

味付けは熱いうちに、食べるときはしっかりと冷やすのがおすすめです。

ぜひみなさまも作ってみてくださいね。

週5でコレ作ってたんだが……。覚えておきたい「ナス」の簡単レシピ

晩ごはんのお味噌汁はこれに決まり♪ 「なすと人参としめじの味噌汁」に挑戦しました。 レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1030

週7でコレ作ってたんだが……。覚えておきたい「ナス」の簡単レシピ

「茄子と胡瓜のごま昆布漬け」が美味しそうだったのでチャレンジしました。 レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7275

何本でもイケちゃうよ……。知らなきゃ損する「きゅうり」の簡単レシピ

朝ごはんに「きゅうりと青じそのにぎり」を作ってみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6327

まさかの3日連続コレ。本当は教えたくない「小松菜」の超簡単レシピ

ごはんのおかずに良さそうな「しめじと小松菜ともやしのギョニソ入りソテー♪」を作ってみました！ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2587

もはやコレしか作ってないかも。今すぐマネしたい「塩こんぶ」のレシピ

朝ごはんにぴったりな「塩こんぶの青じそごはん」のレシピに挑戦しました♪ レシピ引用元：https://www.kurakon.jp/cooking/01013/

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

• レシピ
• おつまみ
• アレンジレシピ
• 料理
• 手料理
• アレンジ
• 料理上手