もう3回も作ってた……。切って炒めるだけの「ナス」の超簡単レシピ

Gourmet

「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」が美味しそうだったので作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=862

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mary
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2024.09.17

JAグループ公式の「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」のレシピ

材料

JAグループ公式の「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」のレシピ

ししとう    4個
ナス      1/2個
桜えび     3g
オリーブオイル 小さじ2
醤油      小さじ1/2
※分量は約1人前です

おつまみに何か作れないかと、レシピ検索をしていたら発見しました♪
「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」です。

分量を約1人前に調整しています。
また、ガーリックパウダーがなかったので今回は使わずに作りました。

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

JAグループ公式の「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」のレシピ

ししとうは破裂防止のため、2mm程度の切り込みを入れます。
ナスは乱切りにしましょう。

作り方②

JAグループ公式の「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」のレシピ

オリーブオイルを熱し、ししとうとナスを炒めます。

作り方③

JAグループ公式の「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」のレシピ

桜えびを加え、醤油で味付けしたら完成です。

実食

JAグループ公式の「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」のレシピ

桜えびの香ばしさがアクセントになっています♪
シンプルな味付けなのに、クセになる美味しさですよ。

彩りがよく、見た目も楽しめるところも◎

評価

JAグループ公式の「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」のレシピ

JAグループ公式の「★ししとう・茄子・桜えびの炒め★」のレシピ
評価:★★★★★

桜えびの香ばしい匂いがたまりません♡
ナスとししとうが無限に食べられそうなメニューです。

彩りもよくできて感動♪
今回は使っていませんが、次回はガーリックパウダーも用意して作ってみます!

おつまみにもおすすめなので、みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。