永谷園公式の「和風冷やしつけ麺」のレシピ
材料

中華麺 1玉
永谷園 松茸の味お吸いもの 1袋
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
お湯 180ml
刻み海苔 少々
刻みネギ 少々
松茸の味お吸いものを使ったアレンジメニュー、「和風冷やしつけ麺」にチャレンジしました♪
手軽に作れるとのことですが、どのように仕上がったのでしょうか!?
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①

中華麺は茹でて冷水にとり、水気を切りましょう。
作り方②

器に、松茸の味お吸いもの・しょうゆ・ごま油を入れ、お湯を注いで混ぜます。
作り方③

中華麺をお皿に盛り付けて、刻み海苔をのせたらできあがりです。
公式では麺に白ごまをトッピングして、つけダレにブラックペッパーを使っています。
今回は省き、つけダレに刻みネギを入れてみました♪
実食

ごま油の香りがよくとても美味しいです。
アレンジで加えた刻みネギがアクセントになっています。
あっさりとした味わいで、ペロッと食べてしまいました!
評価

永谷園公式の「和風冷やしつけ麺」のレシピ
評価:★★★★★
簡単につけ麺が完成しました♪
5分でできるので、忙しいときにぴったりです。
ごま油の代わりに、ラー油を使っても美味しいのだそう。
ランチにもおすすめなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。


