最近ずっとコレ食べてる。切って炒めるだけの「小松菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「小松菜と揚げのオイスター炒め」のレシピ

材料

小松菜　　　　　　　3株　　　　
厚揚げ　　　　　　　約150g
ごま油　　　　　　　小さじ1
オイスターソース　　小さじ1
みりん　　　　　　　大さじ1　

分量は2人分です。

厚揚げを使ったアレンジにしてみます♪
ごま油とオイスターソースは、量を少し多めに使いますよ。

それでは、作っていきましょう♡

作り方①

小松菜は洗って、約2cm幅に切ります。

厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切りましょう！

作り方②

フライパンにごま油を熱し、厚揚げと小松菜を入れて炒めます。

作り方③

オイスターソースとみりんを加えて、さっと炒めたら完成です♪

実食

小松菜のシャキッとした食感に、厚揚げのふんわり感が絶妙です♪

オイスターソースの香りが食欲をそそって、美味しい！

厚揚げのおかげで食べ応えもたっぷりでした♡

評価

JAグループ公式の「小松菜と揚げのオイスター炒め」のレシピ
評価：★★★★★

切って炒めるだけで、ボリューム満点の小松菜レシピです。
安価な食材で作れて、コスパ最強なのも嬉しいポイント♪

味を濃いめ作ると、おつまみにもピッタリですよ♡

ぜひ献立に取り入れてくださいね！

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Yon

料理と食べることが大好きなアラサー女子。整いごはん研究家。
オンラインフードクリエイター®の資格を持ち、フード写真撮影や記事執筆のほか、電子レシピ本出版などに携わっています。

SNSでは「旬の整いごはん」をテーマに、続けやすく心を満たすレシピを発信中。
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日々の中で小さな食の発見を大切にしています。
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