もう3回も作ってる……。切って煮るだけの「ちくわ」の超簡単レシピ

紀文公式の「焼ちくわダシとふわふわ卵のスープ」のレシピ

材料

紀文 ちくわ   1本
長ねぎ　　　5cm
卵　　　　　1個
しょうが　　3g
乾燥わかめ　5g
水　　　　　400ml
しょうゆ　　小さじ1

材料は2人分です。

アレンジで、冷蔵庫に余っていた長ねぎを追加してみました！
しょうがはチューブタイプを使い、時短しています。

温かいスープがさっと作れると、食卓の満足感がアップするので嬉しいです。
さっそく作っていきましょう♡

作り方①

ちくわは厚さ5mmの輪切りにします。

長ねぎは薄くスライス♪

作り方②

鍋に、①・乾燥わかめ・しょうが・水を入れて火にかけます。

作り方③

沸騰したら弱火にして、5分ほど煮ましょう。

溶き卵を少しずつ加えながら、しょうゆで味を調えて完成です。

実食

ちくわのだしとしょうゆの優しい味が、体にしみわたります……♡

ふわふわの卵でまろやかな食感になっているのも◎

あっさりしているので飲みやすく、何杯もおかわりしたくなりました♪

評価

紀文公式の「焼ちくわダシとふわふわ卵のスープ」のレシピ
評価：★★★★★

材料を切って煮るだけと超簡単♪

お好みできのこや油揚げを加えても美味しそうです。

あと一品ほしいときにぴったりな、おすすめレシピですよ♡

Promotion

【体験レポ】見直したい「姿勢のクセ」整える近道って？

普段何気なくやっている乱れた姿勢。セルフケアで姿勢を整えることも大事だけれど、整体・カイロプラクティックなどリラクゼーション施設を頼ってみるのも1つの近道。「どんな施術がおすすめ？」「その効果は？」を徹底解剖します！

【2026年春】新生活が楽しみに！暮らしのタイパもモチベも向上するおすすめ商品3選

あっという間に年度末！就職や転勤などで4月から新しい生活がスタートする方も多いのではないでしょうか？新生活に必要なものは、早めに準備するのが◎購入がギリギリになってしまうと、人気のものは売り切れてしまったり間に合わなかったりするおそれがあります。スムーズに4月を迎えるためにも、気持ちに余裕のある今がベストタイミング！生活が変わらない方も、身の回りのものを買い替えることでフレッシュな気持ちになりますよ。今回は、編集部おすすめの、新生活にぴったりな家電や日用品をご紹介します。

Promotion

元宝塚トップ娘役・夢咲ねねさんに聞く！美肌をつくるシンプル保湿ケアとは

元宝塚歌劇団・星組トップ娘役で女優の夢咲ねね(ゆめさきねね)さんが登場。美容ヲタクとしても知られる彼女に、年齢を重ねても美肌を維持する秘訣、スキンケアのこだわりをうかがいました。

Promotion

京都から35分！働く私の「奈良」ひとり旅。ご当地朝食と快適ワークスペースで整える、大人のご褒美ステイ

毎日仕事にプライベートに忙しい私たち。ふと「どこか遠くへ行きたい」なんて思うことはありませんか？ そんな時におすすめなのが、歴史と癒しの街「奈良」。 実は、京都駅から近鉄特急に乗れば約35分で到着するというアクセスの良さ。 「京都でお寺巡りを楽しんでから、夜は奈良へ移動してゆったり泊まる」なんていう、古都をはしごする欲張りな旅も叶うんです。 今回は、JR奈良駅東口から徒歩3分という好立地にありながら、働く女性に嬉しい設備と、体が喜ぶ「ご当地朝食」が楽しめる『コンフォートホテル奈良』での滞在をレポート。 2月からスタートしている、奈良の歴史を感じる限定朝食メニューは必食です！

もはや週5で作ってる。切って炒めるだけの「ピーマン」の超簡単レシピ

野菜たっぷりの中華風の炒め物レシピにチャレンジです♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=4209

実は3日連続で作ってる。「じゃがいも」が抜群に旨くなる超簡単レシピ

ガッツリ食べたいときにおすすめ！ お酒が進みそうです♡ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2744

コレのために「塩こんぶ」常備してる。ほぼ炊飯器まかせの超簡単レシピ

「減塩塩こんぶできのこの炊き込みご飯」が美味しそうだったので、挑戦してみました♪ レシピ引用元：https://www.kurakon.jp/cooking/01305/

考えた人に土下座だわ。レンジでできる「お吸い物の素」の活用レシピ

松茸の味お吸いもので作る混ぜごはん！ 簡単で美味しそうだったので挑戦してみました♪ レシピ引用元：https://www.nagatanien.co.jp/recipe/631/detail.html

実は最近コレばっかり。皮ごと切って漬けるだけの「大根」の簡単レシピ

大根を皮ごと使う浅漬けレシピに挑戦です♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1941

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

rio

フリーランスの栄養士として活動中のアラサー女子です。
管理栄養士×調理師の資格を活かし、気になるレシピを試してレビューしています。
趣味はレシピサイトや料理本を眺めること。
美味しくておしゃれな“おうちごはん”を一緒に楽しめたら嬉しいです♡

• レシピ
• スープ
• アレンジレシピ
• レシピレビュー