まずは材料をチェック!
【材料】18個分
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- はちみつ 大さじ2
- みりん 大さじ1半
- 牛乳 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
はちみつなしにしたいなら、砂糖の分量を増やすと◎
【たこ焼き器】ホットケーキミックスで作る「ベビーカステラ」▶作り方
①生地作り
ボウルに、ホットケーキミックス(100g)、卵(1個)、はちみつ(大2)、みりん(大1半)、牛乳(大2)、砂糖(小1)、サラダ油(大さじ1/2)を投入します。
泡立て器を使って、材料をまんべんなく混ぜ合わせましょう!
②生地を投入
たこ焼き器の半分くらいまで生地を入れ、スイッチをON!
【ワンポイントアドバイス】
たいへん焦げやすいので、生地を入れてからスイッチを入れることをおすすめします。
温度調整ができない場合は、スイッチON・OFFで調整してくださいね♪
③焼く
生地がぷつぷつと膨らんできたら、2つの生地を重ねて丸の形にします♪
全体に火が通るようにくるくると回して、側面も焼いていきましょう!
【たこ焼き器】ホットケーキミックスで作る「ベビーカステラ」▶完成
ころんと可愛い屋台風の「ベビーカステラ」が完成!
ふわふわの生地&優しい甘さで、いくらでも食べられそう♪
できたてはもちろん、冷めても美味しく食べることができますよ。
“混ぜて焼くだけ”で簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。
「たこ焼き器」を使ったレシピは、ベビーカステラ以外にも……♡
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